Descripcion:
Supervisor de Producción – Planta de Beneficio Avícola
Ubicación: Santo Domingo Norte
Tipo de puesto: Tiempo completo
Disponibilidad inmediata
Descripción del puesto:
Empresa del sector avícola busca Supervisor de Producción para su planta de beneficio, con experiencia en procesos, cumplimiento de normas sanitarias y liderazgo de equipos operativos. El candidato ideal debe asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia durante la producción diaria.
Responsabilidades:
• Supervisar las líneas de producción en planta (sacrificio, eviscerado, empaque, etc.).
• Coordinar al personal operativo y asegurar el cumplimiento de turnos y metas.
• Verificar el cumplimiento de normas BPM, inocuidad y bioseguridad.
• Controlar tiempos, eficiencia y calidad del proceso productivo.
• Reportar incidencias, necesidades operativas y mejoras al jefe de planta.
• Asegurar la correcta documentación de los registros de producción.
Requisitos:
• Técnico o profesional en Producción Animal, Ingeniería Industrial, Tecnología de Alimentos o afines.
• Experiencia mínima de 2 años como supervisor en plantas de procesamiento de alimentos.
• Conocimiento de normativas sanitarias (BPM, HACCP).
• Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y manejo de personal.
• Disponibilidad de horario